I custodi di un patrimonio

Olio d’oliva extravergine di Malcesine

550 soci proprietari di 46.000 piante di olivo, il 90 % delle quali secolari di cui il 99 % della cultivar autoctona “Casaliva” o gentile. I piccoli produttori di Malcesine difendono da più di settant’anni un prodotto unico dalla avidità di illeciti speculatori. Il nettare meraviglioso lo si trova nell’antico frantoio, oggi rinomato punto vendita in paese.